Costelinhas no Forno Fonte: http://ocantinhodalininha.blogspot.pt/2013/10/costelinhas-no-forno.html Ingredientes: 2 tiras de costelinhas (inteiras) sal e pimenta q.b. tabaso ou piri-piri q.b. azeite Modo de Preparar: Tempere a carne, esfregando-a com sal e pimenta. Reserve cerca de duas horas em local fresco. Pré aqueça o forno a 200º. Antes de colocar a carne a assar, verta um fio…
Filé à Oswaldo Aranha Ingredientes do Arroz 1 colher(es) de sopa de óleo 1 xícara(s) de chá de arroz 1 cubo(s) de caldo de carne 2 xícara(s) de chá de água fervente Ingredientes da Farofa 2 colher(es) de sopa de manteiga 1 xícara(s) de chá de farinha de mandioca 1/2 colher(es) de sopa de tempero…
Grão de Bico com Frango e Gengibre Ingredientes cebolinha verde picada a gosto pimenta-do-reino a gosto 380 grama(s) de grão de bico cozido 500 grama(s) de batata doce crua com casca, cortada em gomos médios 2 e 1/2 colher(es) de chá de açúcar 5 colher(es) de sopa de óleo 3 dentes de alho picados 1…
A fome bateu e você ainda não fez o almoço?? Relaxa, essa receita não leva mais de 30 minutos para preparar! Gratinado de batata e alho-poró (Fonte: M de Mulher) Ingredientes 3 batatas médias descascadas 2 colheres (sopa) de manteiga 1 alho-poró médio fatiado 2 xícaras (chá) de leite 2 colheres (sopa) de farinha de…
Dicas e truques de poupança na cozinha… Episódio aproveitamentos… Esta é uma receita econômica, rápida, fácil de fazer, que se pode fazer com sobras de frango… Frango à Brás com Cenoura e Pimentão! Ingredientes 250 g sobras de frango assado 350 g batata palha 1/2 cenoura 1/2 pimentão vermelho 1 cebola média 1 dente de…
Maionese caseira: aprenda a preparar uma maionese mais encorpada e diferente daquela “basicona”. Ingredientes: 1 ovo 2 colheres de sopa de vinagre de maçã sal a gosto 1 dente de alho 1 batata pequena cozida 1 colher de sopa de mostarda óleo de soja ou outro Modo de preparo: Coloque no liquidificador: 1 ovo inteiro…