CHOCOS ESTUFADOS INGREDIENTES 1 Kg de chocos limpos tamanho medio 6 dentes de Alho 150 ml de Azeite 2 folhas de louro Piri-piri a gosto 150 ml de vinho branco 1 colher de sopa de coentros picados Pimenta branca q.b. Sal q.b. PREPARAÇÃO Numa frigideira anti-aderente coloque o azeite e os alhos esmagados com casca.…
SEM OVOS: Há quem não goste deles, quem seja alérgico, quem tenha os valores de colesterol muito altos e não os possa ingerir com frequência ou quem adopte uma alimentação vegana (sem quaisquer produtos animais) e os bane do seu menu. Aqui ficam algumas sugestões para os substituir nas receitas. PARA BOLOS DE TABULEIRO: 2…
Dourada Assada Com Salpicão E Batatas Hasselback Ingredientes 3 pessoas: Batatas Hasselback: – 9 batatas médias com casca (cerca de 3 por pessoa) – 1 colher de sobremesa de tomilho seco – sal q.b. – azeite q.b. Peixe: – 1 dourada grande amanhada – sal q.b. – pimenta preta moída q.b. – 50ml de vinho…
Bifes com Molho de Cerveja Fonte com video: http://www.saborintenso.com/f16/bifes-molho-cerveja-37163/ Ingredientes para 4 pessoas: 4 bifes de vaca da vazia ou do lombo 80g de margarina 2 dentes de alho com casca esmagados 250 ml de cerveja 1 colher de sobremesa bem cheia de mostarda 200 ml de natas 250 ml de leite Sal q.b. Pimenta…
Empadão de Atum com Cenoura e Ovo 1 embalagem de puré de batata 1 cenoura, ralada Manteiga Sal e pimenta Noz Moscada Alho em pó 4 ovos cozidos 4 latas de atum em óleo vegetal, escorridas Queijo Mozarella ralado Fazer o puré, deitando um pouco de leite, umas nozes de manteiga e colocando a cenoura…
Torta doce de batata e laranja Ingredientes: 400 gr de batatas. 250 gr de açúcar. 1 colher de sopa de farinha maizena. 9 ovos. 1 colher de chá de fermento. Raspa e sumo de laranja. Papel vegetal. Margarina para untar. Açúcar para polvilhar. Preparação: Ligar o forno à temperatura de 180º. Descascar as batatas, cortar…