SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: ACOMPANHAMENTO Arroz de Natal com Amêndoas Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média picada 2 cháv/xícaras de arroz cru, lavado e escorrido 4 cháv/xícaras de água 1/2 cháv/xícara de amêndoas sem pele, torradas e fatiadas 1 copo de natas vegetais sal pimenta alho cebola oregãos louro salsa…
Bom dia! 🙂 Estes são sem sombra de dúvida, os fritos de Natal pelos quais me perco a par das filhoses de forma, que noutro dia falarei . Penso que será por conta do recheio, quando bem feito e a preservar todos os aromas que contém, e se levemente perfumado pela canela é extraordinário. Outra…
Bolo de ameixas Ingredientes: 5 ameixas (amarelas) 200 g de farinha sem fermento 1 c. de chá de fermento em pó 100 g de açúcar branco 100 g de açúcar amarelo 100 g de amêndoas moídas 3 ovos 60 g de margarina amolecida 100 ml de natas açúcar em pó para polvilhar 100 ml de…
Tarte de Amêndoa Tradicional Ingredientes: Para a massa 100 g de margarina 200 g de farinha 200 g de açúcar 2 ovos Para o recheio 100 g de açúcar 100 g de margarina 500 ml de leite Para a cobertura 200 g de amêndoas (peladas e cortadas às tiras) Confeção: Amasse, à mão, a farinha,…
Profiteroles #Ingredientes #Carolinas – 100 g de manteiga – 200 g de farinha – 125 ml de água – 125 ml de leite – 5 ovos médios – 1 pitada de sal #CaldaDeChocolate – 250 g de chocolate meio amargo em barra – 250 ml de leite – 125 g de chocolate em pó #Montagem…
Merengues de alperce Para confecionar estes merengues de alperce com gengibre é preparada uma mistura de maçãs e alperces escalfados em sumo de laranja e fechados em merengues e o merengue é simplesmente uma combinação de clara de ovo batida com açúcar, onde a consistência está dependente da quantidade de açúcar utilizada, coloque mais açúcar…