Bolo de abóbora com cobertura de frutos secos

Bolo de abóbora com cobertura de frutos secos Ingredientes: Massa 150gr de manteiga sem sal 250 gr de açúcar 3 ovos 350 de farinha fina para bolos 200 gr de puré de abóbora* raspa de um limão 1/2 chávena de leite 1 colher (de café) de fermento em pó 1 colher (de café) de bicarbonato…

Toucinho do Céu

Bom dia! E porque hoje é Domingo vamos às nuvens com um toucinho do céu? Um doce conventual à base de ovos e açúcar, ao qual se adicionam amêndoas moídas. Esta é a minha versão, com menos ovos e menos açúcar. Assim mesmo faz-nos pisar as nuvens a cada garfada. Toucinho do Céu Ingredientes: 250…

Bolo de Caramelo com Cobertura de Toffee

Oláaa por aí, bom dia!! Quase de novo no fim-de-semana, está quase…. Trouxe bolo de caramelo, este fi-lo para oferecer a 3 pessoas (colegas) que estimo. Comemoram o seu aniversário durante o mês de Novembro, e já é da praxe fazer um bolo para os três. Como pretendia um bolo maior dobrei a quantidade dos…

Rocambole Bûche de Nöel

Rocambole Bûche de Nöel É um rocambole francês sofisticado preparado com massa de pão de ló, nozes ou amêndoas, muito tradicional como sobremesa no Natal, sua apresentação lembra um tronco de uma árvore, já que nessa época do ano na Europa os troncos eram queimados na lareira para aquecer e deixar o ambiente ainda mais…

Bolo de Frutos de Natal

Bolo de Frutos de Natal Cozinha Doce Cozinha <3 Ingredientes: ½ chávena de casca de laranja cristalizada ½ chávena de cerejas cristalizadas ½ chávena de cidrão ½ chávena de miolo de amêndoa ½ chávena de miolo de noz 1 chávena de ananás cristalizado 125 g de açúcar 125 g de manteiga 1,5 chávena de chocolate…