ESTROGONOFE DE PINHÃO! Corta-se a carne em tirinhas e polvilhamos farinha de trigo sobre ela. Logo vai para a panela ou frigideira ampla com um fundinho de azeite e fica ali até ficar bem douradinha. Nesta hora entra o pinhão, já cozido e descascado em quantidade um pouco menor que a de carne. Deixa-se refogar…
Que tal um saboroso lombo recheado como prato principal para um almoço ou jantar especial? A Casa Moacir sempre tem ótimas dicas e as melhores carnes claro! Ingredientes .1,5 Kg de lombo cortado em manta .2 xícaras (chá) de vinho branco .3 dentes de alho picados .Sumo de 1 limão .Sal e pimenta a gosto…
RECEITA DE OMELETE DE LEGUMES ngredientes 8 ovos 1 cebola grande 3 dentes de alho 1 tomate maduro grande Legumes variados de sua preferência ½ pimentão verde ½ pimentão vermelho ½ pimentão amarelo 3 colheres (sopa) de azeite Sal e ervas aromáticas a gosto Modo de preparo Numa frigideira antiaderente aqueça o azeite e doure…
Torta de 3 Chocolate * Receita da Chef Roberta Rech Empório Canela Ingredientes da massa 300 g de farinha de trigo 100 g manteiga sem sal 5 colheres de sopa de açúcar 1 ovo Preparo da massa Misture o açúcar e quase toda a farinha. Acrescente a manteiga derretida e o ovo. Misture até formar…
Batata com requeijão Ingredientes: 4 batatas grandes . 1/2 xícara (chá) de requeijão . 1/3 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado . 4 colheres (chá) de azeite . Salsa picada a gosto Modo de preparo: Aqueça o forno em temperatura média. Lave bem a batata com a casca. Com um garfo, faça furos na…
– Torta de Biscoito Ingredientes Licor cremoso 150 ml de vodca 1 lata de creme de leite 1 lata de licor de chocolate (300 ml) 1 lata de leite condensado 50 g de chocolate ao leite derretido Creme de chocolate meio amargo 200 g de chocolate meio amargo derretido 1/2 xícara (chá) de licor cremoso…