Cueca Virada
#Ingredientes
– 3 xícaras de chá de farinha de trigo
– 6 colheres de sopa de açúcar
– 1/2 xícara de chá de leite
– 1 pitada de sal
– 1 ovo
– 1 colher de sopa de margarina
– 1 colher de sopa de pinga (para ficar crocante)
– 1 colher de sobremesa de fermento em pó
– Açúcar e canela misturados para polvilhar
– Óleo para fritar
#Preparo
Misturar os ingredientes até ficar uma massa que não grude nas mãos (se necessário colocar um pouquinho mais de farinha de trigo).
Abrir com rolo em superfície enfarinhada e cortar tiras no tamanho desejado. Fazer um corte no meio e passar uma ponta por dentro virando
Frite em óleo não muito quente e deixe descansar sobre o papel toalha. Pra finalizar polvilhe com açúcar e canela.
Via A cozinha do Face
#Receitas #CozinhaDoFace #CuecaVirada #Quitandas