Pudim de Gelatina

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de

pudim de gelatina

INGREDIENTES:

5
1/2 L de
150 gr de
1 pacote de gelatinada sua preferência

Leve o leite ao lume com o açúcare as .Entretanto bata as em castelo.
Quando o leite ferver adicione a gelatina em pó,mexendo sempre para dissolver bem a gelatina.
Retire do lume e junte as claras em castelo.
Envolva com cuidado.
Verta para uma forma.Deixe arrefecer por completo e leve ao frigorifico até solidificar.
Sirva fresco.