Sobremesa com sabor de infância… Gelatina Cremosa!
Ingredientes
4 colheres de amido de milho
500 ml de leite
1 gema de ovo
1 lata de leite condensado
1 pacote de creme de leite
2 pacotes de gelatina de morango, framboesa ou cereja
Modo de preparo
Dissolva o amido no leite. Junte o ovo, o leite condensado e leve ao fogo até engrossar. Retire, junte então o creme de leite, misture bem, coloque em um pirex e deixe esfriar. Faça a gelatina com 2 copos de água fervendo. Junte mais 1 copo de água fria e deixe esfriar uma pouco. Despeje com uma colher delicadamente sobre o creme, e leve à geladeira, ou freezer se estiver com pressa, mas fique atenta pra não deixar demais e congelar.
Paladar português com #PortugalSaboroso