BOLO DE MILHO

BOLO DE MILHO SABOROSO

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DE SABOROSO

Ingredientes:

1 Lata de milho verde sem a água
3 ovos
1e ½ xícara de leite de coco
2 colheres de de parmesão ralado
1 colher de sopa de cremoso
300 g de coco ralado
½ xícara de óleo
1 e ½ xícara de açúcar
1 xícara de de trigo
1 xícara de fubá
1 colher de sopa de em pó

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes (menos o fermento) no liquidificador por 3 minutos.
Adicione o fermento e bata apenas para incorporar.
Coloque uma fôrma untada e enfarinha.
Leve ao pré-aquecido por 45 minutos ou até corar bem em cima.