Mais uma receita deliciosa para o tema junino! Curau Diet
Ingredientes
– 400 g milho natural em grão (cru)
– 4 copos leite desnatado (800ml)
– 4 colheres (sopa) adoçante em pó
– 1 colher (sopa) margarina light
– 2 colheres (sopa) maisena
– casca 1 laranja
– canela para polvilhar
Preparo
Bata no liquidificador o milho com dois copos de leite e passe por uma peneira. Junte o resto do leite e os demais ingredientes na seqüência. Cozinhe em fogo brando até obter um creme. Divida em taças e polvilhe com canela. Sirva gelado.
Rendimento: 20 porções de 40g
Valor Nutricional por porção de 40g:
Calorias: 87kcal
Carboidratos: 19g
Proteínas: 1,25g
Gorduras: 0,47g
Fonte: ADJ Diabetes Brasil
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