Pão de ló de Ovos Moles

Receitas, Receitas de Bolos,

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de ló de Moles

Ingredientes:
18
6
250g de açucar
150g de

Preparação:

Separe as gemas das claras, reservando 6 para bater. Junte o açucar às gemas e bata com a batedeira durante cerca de 10 minutos. Bata as claras em castelo (congele as restantes 12 claras, serão úteis em várias receitas). Peneire a farinha. Junte colheradas de claras às gemas açucaradas e vá envolvendo delicadamente. Junte a farinha peneirada e envolva bem na . Coloque a em forma própria, (eu agora que descobri estas… não uso outras, é muito mais fácil) e leve ao a 130º cerca de 30 minutos. Sirva depois de frio, é delicioso.

E Bom Apetite!

http://www.7gramasdeternura.com/2012/12/pao-de-lo-de-ovos-moles.html