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Molho de Queijo 1

Molho de 1

Ingredientes:
·    1 chávena de chá de e descascado
·    1 colher de chá de caril em pó
·    200 grs. de queijo
·    1 dente de espremido
·    sal q.b.
·    piripiri q.b.

Confecção:
Bata o até ficar em papa.
Tempere com sal, o alho, o caril e piripiri a gosto.
Juntam-se os em bocadinhos, mexe-se e dilui-se com um pouco de água quente da cozedura dos camarões, juntando aos poucos, até formar um molho espesso.

Sirva como acompanhamento de aperitivos quentes ou pratos de ou de ovos.


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