Molho de Queijo 1

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de 1

Ingredientes:
·    1 chávena de chá de e descascado
·    1 colher de chá de caril em pó
·    200 grs. de queijo creme
·    1 dente de alho espremido
·    sal q.b.
·    piripiri q.b.

Confecção:
Bata o queijo até ficar em .
Tempere com sal, o alho, o caril e piripiri a gosto.
Juntam-se os em bocadinhos, mexe-se e dilui-se com um pouco de água quente da cozedura dos camarões, juntando aos poucos, até formar um molho espesso.

Sirva como acompanhamento de aperitivos quentes ou pratos de peixe ou de ovos.