Marinada de Limão e Ervas
Ingredientes
· 8 colheres (sopa) de sumo de limão
· 1 limão cortado em rodelas
· 2 dentes de alho
· 4 colheres (sopa) de azeite
· ½ colher (chá) de pimenta do reino
· 10 g de salsinha
· 10 g manjericão
· 10 g de alecrim
· 10 g de sálvia
Preparação:
Misture tudo e coloque sobre o alimento. Deixe descansando no frigorifico de uma hora a duas horas, virando a cada vinte minutos e estará pronto para assar.
Nota:
Especial para aves, peixes, suínos e vegetais.
