Tarte de iogurte e laranja com base de cookies de laranja

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Uma deliciosa com uma base de chip cookies com sabor a e um recheio bem cremoso de e <3
http://instagram.com/diascommafalda

Tarte de iogurte e laranja com base de cookies de laranja
Serve 6
Fácil
Tempo prep 10 minutos

1 embalagem de cookies de laranja da Nacional
2 colheres de sopa de sem sal, derretida
RECHEIO
3 embalagens de iogurte grego natural,coado
1 lata de
raspa de 2 laranjas

Coloque um coador por cima de uma tigela. Deite os iogurte gregos dentro do coador e deixe ficar enquanto prosegue com a restante receita. (este passo vai fazer com que agua extra saia do iogurte para a trate ficar com uma melhor consistencia).
Forre uma forma com fundo amovivel com papel vegetal ou unte com manteiga. Reserve.

Pique as bolachas num robot até obter migalhas finas. Junte a manteiga derretida e misture bem. Deite a mistura para a forma preparada e espalhe bem, nivelando a superficie com a base de um copo ou a parte de trás de uma colher. Guarde no frigorifico.

Aqueça o forno a 180º. Numa tigela grande misture o iogurte coado, leite condensado e raspa de laranja. Deite a mistura dentro da forma com a base de bolacha. Leve ao forno por 10 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer. Coloque no frigorifico até ficar frio. Sirva polvilhado com mais raspa de laranja e umas cookies partidas por cima.

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