Aqui está esta maravilha, Verrines de frutos vermelhos.

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Aqui está esta maravilha, Verrines de vermelhos.
Para “gostar” e “partilhar” pelos amigos, pois assim dividem as calorias, concordam? 🙂

Verrines de Frutos Vermelhos

Ingredientes:

1 embalagem de natas (200 ml) usei Parmalat
1/2 lata de leite
4 iogurtes de frutos vermelhos com pedaços
7 folhas de gelatina incolor
4 colheres de de açúcar
4 gotas de de limão
framboesas e folhas de para decorar

Metodo:

Coloque as folhas de gelatina num recipiente com água durante 5 minutos para as hidratar, depois escorra-as e leve ao micro-ondas alguns segundos sem deixar ferver.

Numa tigela misture os iogurtes com o e bata até que fique tudo bem incorporado. Adicione a gelatina com o auxilio de um coador , bata até que fique tudo bem misturado.

Disponha o preparado por 4 tacinhas, leve ao frigorifico para solidificar.

Entretanto bata as natas ( devem estar bem frias) até engrossarem , junte o açúcar, as gotas do limão, e bata mais um pouco até que fiquem firmes. Coloque dentro de um saco de e faça montinhos à superfície das tacinhas. Decore com framboesas e folhas de hortelã.

Notas:

Quem não tiver saco de pasteleiro, pode improvisar, utilizando um saco normal para sandes, cortando um canto do saco. Coloca-se o lá dentro e pressiona-se à medida que desejarmos.

Coloque tudo no frigorifico até à altura de servir. Devem servir bem fresco.

Continuação de boa noite, um abraço !<3