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Galinha com Vinho Tinto

com

Ingredientes:
·    uma
·    um litro de
·    alho em pó q.b.
·    orégãos q.b.
·    q.b.
·    coentros q.b.
·    gengibre em pó q.b.
·    sal q.b.

Confecção:
Limpa-se a e corta-se aos pedaços.
Numa tigela junta-se todas as ervas e o tinto, de seguida a galinha, deixa-se repousar 2 dias.
Passados os dois dias, coloca-se a com o molho numa panela e vai a cozer.
Quando estiver cozido junta-se uma sopa instantânea (da maggi ou da knor )de cogumelos ou tomate, deixar cozinhar mais 10 min e está pronto a servir!!!
Pode ser decorado com ananás ou pêssego em calda, q.b. colocado numa travessa.


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