BOLO DE AMÊNDOA E CHILA
INGREDIENTES
250 g de chila
6 Ovos
200 g de amêndoa moída
200 g de açúcar
1 Colher de (café) de canela
PREPARAÇÃO
Bata os ovos com o açúcar, com uma colher de pau. Vá misturando a pouco e pouco a chila e a canela e por fim a amêndoa. (Este bolo é totalmente batido à mão)
Deite a massa numa forma redonda, bem untada com margarina e polvilhada com farinha.
Leve a cozer em forno pré-aquecido a 170º C. durante 40 a 50 minutos.
(Confecionado por Cândida Machado)
BOLO DE AMÊNDOA E CHILA
