Doce Tricolor
Ingredientes:
1 pacote de pudim instantâneo de caramelo
1 pacote de natas
4 colheres de sopa de açúcar
1 folha de gelatina
caramelo liquido
bolacha torrada
café forte
1 colher de chá de whisky ( facultativo)
cacau para polvilhar
Preparação:
Fazer o pudim como é indicado no pacote.
Deixar arrefecer um pouco e distribuir pelas taças ou copos.
Bater as natas em chantilly, juntar o açúcar e bater mais um pouco.
Ferver uma colher de água com o whisky e dissolver a gelatina previamente demolhada em água fria. Deitar um pouco de caramelo liquido sobre o pudim.
Molhar algumas bolachas em café e colocar por cima do caramelo. Depois distribuir as natas e levar ao frigorifico. Servir bem frio e polvilhado com cacau.
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