Pudim de Laranja

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Os sabores da vida

Pudim de Laranja
Ingredientes:
24 pêra
4 colheres cheias (sopa) de amido de
5 colheres cheias (sopa) de

Modo de preparo:

Espremer todo o suco das laranjas, deve render aproximadamente 1 litro de suco.

Adicionar o amido de milho e o açúcar e mexer até dissolver tudo para não empelotar.

Reservar

Caramelizar uma forma de buraco com aproximadamente 22 cm de diâmetro.

Reserve

Levar o suco com os ingredientes ao fogo e após subir fervura deixar por 7 minutos, mexendo sempre.

Colocar a mistura na forma e levar à geladeira por 2 horas, Desenformar e está pronto para servir.
Fonte:http://www.receitasnota10.com/pudim-de-laranja/