Waffle (ovo-Lacto)

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O fica a critério de cada um!!!

Espero que gostem!!!

Waffle (ovo-Lacto)

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 3 colheres de de em pó
• 1 colher de café de sal
• 2 ovos
• 2 xícaras de chá de leite
• 4 colheres de de

Modo de fazer

Peneire e misture a farinha de trigo, o pó Royal e o sal e reserve. Bata as em neve, reserve. Bata as até ficarem esbranquiçadas e adicione o leite, os ingredientes peneirados, a manteiga e por último as claras em neve. Agora a massa já está finalizada.
Para assar esquente sua máquina de Waffle***, ponha 3 colheres de sopa de massa, feche o aparelho e deixe assar por mais ou menos 5 minutos.Para servir você pode usar e abusar da criatividade para escolher os recheios. Você pode também preparar a massa e servi-la com recheios salgados.

*******Obs: Eu não tenho a máquina de waffle, então improvisei e usei uma grelha elétrica! Você pode ainda utilizar uma frigideira antiaderente, e fritar como se fosse uma 🙂