Alimentos de outono: Ervas aromáticas O rosmaninho, salsa, tomilho e a salva frescas estão disponíveis no outono. São excelentes para temperar e dar mais sabor aos alimentos, desde vegetais cozidos a crús, em saladas. São excelentes para cozinhar de forma mais saudável, pois limitam a necessidade de usar sal e dão aos alimentos nutrientes, como…
O Cuscuz é um prato árabe que pode ser feito à base de farinha ou polvilho, de milho, arroz ou mandioca. Salgada e levemente umedecida, a massa é posta a marinar para incorporar o tempero. Daí, tem a sua cocção pela infusão no vapor. Pode ser incrementado com outros ingredientes, como é o costume do…
Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Torta de calabresa com requeijão Ingredientes: Massa: 1 ½ xícara (chá) de margarina (300g) 3 ovos 3 colheres (chá) de sal ¾ xícara (chá) de água gelada 1 pacote de fermento biológico ou 2 tabletes 6 xícaras (chá) de farinha 1 gema para…
Bacalhau à Gomes de Sá Sei que este prato não é novidade nenhuma para ninguém , mas como é tão frequente cá em casa e tão português resolvi partilha-lo especialmente com amigas que vivem fora de Portugal. Aqui vai um bocadinho do nosso país ,beijinhos grandes . Receita para quatro pessoas : batatas cozidas com…
Bacalhau gratinado da Ana Passos Receita: Uma covete de 400 gr. de bacalhau ( gastei paloco da ribeiralves é muito mais barato e para esta receita é o ideal ). Dois pacotes de batata palha – 400 gr. Uma embalagem de bechámel ( comprei no mini preço , marca dia ) Uma cebola Três dentes…
A dica de hoje é pra perder a linha e ainda segue a o conceito de pouco glamour, muito sabor. Hummmm!!!!! Arroz de forno com frango e banana. Ingredientes: Para o arroz 1 colher (sopa) de óleo de milho (10ml) 1 dente de alho picado 2 xícaras (chá) de arroz (340g ) Sal a gosto…