Rocambole Salgado

Rocambole Salgado

Nesse calor, o jeito é comer alimentos frios para se refrescar!! Rocambole Salgado (Fonte: Perdigão) Ingredientes Para a massa: 6 ovos sal a gosto 6 colheres (sopa) de farinha de trigo Para o recheio: 6 unidades de salsichas de frango 1 cenoura ralada grosso 1 embalagem de cream-cheese (150 g) 4 ramos de salsa picados…

Bifes com molho Roquefort

Bifes com molho Roquefort

Bifes com molho Roquefort Fonte: http://organizarefestejar.blogspot.pt/2013/04/bifes-com-molho-roquefort.html Ingredientes para 4 pessoas: 4 bifes de vitela altos (usei do lombo) 80gr de queijo Roquefort 125gr de manteiga 2 cálices de conhaque Salsa Sumo de limão 3 dentes de alho Azeite Sal e pimenta Preparação: Mistura a manteiga com o queijo e a salsa picada. Pisa tudo até…

Brunch completo de legumes

Brunch completo de legumes

Amanhã é Sábado! Um dia perfeito para descansar, acordar mais tarde e fazer um delicioso brunch. O brunch é um pequeno-almoço tardio e nutritivo, que pode ser saboreado sozinho, mas que é perfeito para uma reunião de família ou amigos. Passe no supermercado e abasteça-se de ingredientes. À noite, prepare as batatas e os cogumelos…

Hoje temos “Escabeche”

Hoje temos "Escabeche"

Hoje temos “Escabeche” Ingredientes: – 2 berinjelas – 2 pimentões – 5 tomates bem maduros – Temperos: 1 xícara de chá de alho poró picado 1/2 xícara de chá de salsa picada 1/2 xícara de chá de azeitona picada 2 colheres de sobremesa de orégano Pimenta-do-reino branca a gosto Sal a gosto Caldo de 1/2…

Rocambole de Carne Moída bem Recheado

Rocambole de Carne Moída bem Recheado

Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Rocambole de Carne Moída bem Recheado Ingredientes: Massa: 1 quilo de carne moída (patinho) 1 cebola ralada e espremida 1 xícara (chá) de salsa picada 1 colhere (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de catchup 1 colher (café) de pimenta síria…

Cogumelos com Alho e Picante

Cogumelos com Alho e Picante

Cogumelos com Alho e Picante ingredientes 2 Pimentos vermelhos 1,5 dl de caldo de legumes 5 Colheres/sopa de azeite 2 Dentes de alho picados 4 Colheres/sopa de sherry 3 Colheres/sopa de salsa picada Sumo de 1 limão 1 Colher/chá de paprika 900Gramas de cogumelos frescos ou em conserva Se os cogumelos forem frescos, lave-os muito…