Croquete de carne recheado de azeitona Ingredientes . 1 colher (sopa) de margarina . 1 cebola pequena picada . 1 tomate sem pele e sem sementes picado . 1/2 kg de alcatra moída . Sal e pimenta-do-reino a gosto . 2 colheres (sopa) de farinha de trigo . 1/2 xícara (chá) de leite . 3…
Strata de Salsicha * Esse prato é típico dos Estados Unidos e normalmente consumido no brunch. É simples e saboroso e esta versão é feita com com ervas, Salsicha, queijos e sobras de pão. Mas programe-se pois precisa ser montado no dia anterior para que todos os pedacinhos de pães absorvam a mistura de leite…
Torta de Camarão Massa 4 ovos 300 grms de batata cozida sal pimenta 4 colheres de sopa de pão ralado Recheio 1 cebola pequena 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de manteiga 250 grms de miolo de camarão 1 colher de sopa de massa de pimentão ( ele usou 2 de polpa de…
Alguém já anda a pensar no Jantar? Frango no forno com molho de laranja Serve 4 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de manteiga sem sal 4 peitos de frango, com pele 1 cebola, picada 8 fatias de bacon, cortadas aos pedaços 40g de farinha sem fermento 300ml de caldo de…
Uma especialidade de origem indiana, as Chamuças chegaram a Portugal através da culinária indo-portuguesa de Goa, Damão e Diu, que pertenceram ao Estado Português da Índia. Noutras regiões da Índia, existem versões vegetarianas, que não são tão comuns em Portugal. Ingredientes Massa: 250 g de farinha 1 colher de sopa de banha ou margarina 1…
Farofa de Legumes ( Vegana ) Ingredientes 3 a 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 dente de alho amassado 1 cebola média bem picada 1 pimenta-dedo-de-moça picada 1 colher (chá) de pimenta-de-cheiro picada 1 cenoura cortada em cubinhos 1 chuchu cortado em cubinhos 1 abobrinha cortada em cubinhos 2 folhas de couve em…