Salmão ao Molho de Maracujá

Salmão ao Molho de Maracujá

Deliciosamente saudável… Salmão ao Molho de Maracujá! Ingredientes 2 maracujás azedos 2 colheres de sopa de manteiga 1 cebola pequena picada 1/2 xícara de salsa picada Sal e pimenta a gosto 800 g de filé de salmão Modo de Preparo Corte os maracujás ao meio, coloque a polpa no liquidificador e bata por 30 segundos.…

Azeitonas Fritas

Azeitonas Fritas

Azeitonas Fritas De repente, chega na sua casa uma visita inesperada e você não tem nada pronto na geladeira? Que tal uma ideia de tira-gosto, que fica pronto rapidinho? Essas azeitonas fritas podem ser o alimento dos deuses. São crocantes por fora, macias no interior. Mergulhá-las em um molho de alho, por exemplo e você…

Truques com Molhos

Truques com Molhos

Truques com… … Molhos Molhos são um excelente complemento para qualquer refeição, por um lado se forem criados da mesma base da refeição podem aumentar o sabor dos vegetais que originaram o molho, por outro um molho feito com ingredientes separados pode criar um contraste e uma outra base para contrabalançar a restante refeição, no…

BOBÓ DE CAMARÃO

BOBÓ DE CAMARÃO

BOBÓ DE CAMARÃO Ingredientes 1 Kg de camarões frescos sal 3 dentes de alho picados e amassados suco de 1 limão pimenta do reino 1 Kg de mandioca ( prefira as que já vem embaladas e descascadas, é mais prático) 1 cebola cortada em rodelas e 2 cebolas raladas 1 folha de louro 6 colheres…

ESPAGUETE AO MOLHO DE CAMARÃO

ESPAGUETE AO MOLHO DE CAMARÃO

ESPAGUETE AO MOLHO DE CAMARÃO Ingredientes 500 g de espaguete ½ cebola picada 2 dentes de alho picados 1 colher (sopa) rasa de orégano 100ml de azeite de oliva 1 colher (sopa) de manteiga 400g de camarões cozidos sem casca 6 tomates para molho cozidos e picados sem pele Sal a gosto Modo de preparo…