Bacalhau à Conde da Guarda

Bacalhau à Conde da Guarda

Bacalhau à Conde da Guarda Fonte: http://outrascomidas.blogspot.pt/2011/02/bacalhau-conde-da-guarda.html Ingredientes: . 250g de batatas 350g de bacalhau 3,5 dl de natas ** 2 colheres de manteiga Sal e queijo parmesão 2 dentes de alho 1/4 de noz, de noz moscada 10 grãos de pimenta preta desfeitos no almofariz . Preparação: . Coza as batatas e escalde o…

Bolo frio de queijo, lima e framboesa

Bolo frio de queijo, lima e framboesa

Bolo frio de queijo, lima e framboesa 300g de bolachas (usei chipmix com pepitas de chocolate porque era o que tinha em casa quase a passar do prazo, mas prefiro bolachas de aveia) 75g de manteiga sem sal 400g queijo Philadelphia light 250g queijo mascarpone Galbani 390g leite condensado magro 4 limas (raspa + sumo)…

Banana caramelizada (com creme de coco e baunilha)

Banana caramelizada (com creme de coco e baunilha)

Banana caramelizada (com creme de coco e baunilha) [Para 4 pessoas] 235 ml de leite 235 ml de leite de coco 1 vagem de baunilha 6 gemas 2 colheres de sopa de Amido de milho 65 g de açúcar 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de açúcar mascavado 2 bananas Para…

Queques clássicos de baunilha

Queques clássicos de baunilha

Como prometido aqui fica uma receita de queques clássicos de baunilha.. Perfeitos para ficar em casa a lanchar com a família e amigos no fim de semana chuvoso que se aproxima 🙂 http://instagram.com/diascommafalda Queques de baunilha Faz 12 100g de manteiga sem sal, temperatura ambiente 200g de açucar amarelo ou fino 2 ovos 275g de…

Trouxinha de Beterraba com recheio cremoso de Bacalhau

Trouxinha de Beterraba com recheio cremoso de Bacalhau

Esse prato é lindo e saudável!! Torna qualquer dia, em um dia especial!! Trouxinha de Beterraba com recheio cremoso de Bacalhau (Fonte: Uma Pitanga na Cozinha) Ingredientes Massa: 125g Farinha de trigo 40g Manteiga 300ml Leite 1 Ovo grande 2 Beterraba pequena (cozida e escorrida ou assada no forno com papel alumínio) Recheio: Bacalhau (bem)…

Bolo de Mel da Madeira – 2

Bolo de Mel da Madeira - 2

Bolo de Mel da Madeira Ingredientes: Farinha – 2,5kg Açúcar – 1kg Banha – 75gr Manteiga – 500gr Erva Doce – 25gr Canela – 50gr Cravinho-da-Índia – 12gr Cravo-de-Acha – 12gr Mistura de Especiarias – 12gr Noz – 2kg (com casca) Miolo de Amêndoa – 250gr Cidrão – 50gr Bicarbonato de Sódio – 2 Colheres…