Pudim de Ovos e Limão Ingredientes: 8 ovos Açúcar – o mesmo peso dos ovos 1 colher sopa manteiga 1 limão – sumo 100g açúcar para o caramelo Preparação: Com a ajuda da batedeita bata os ovos com o açúcar. Depois de bem batidos junte a manteiga derretida e o sumo do limão. Numa forma…
Sopa de feijão manteiga. Esta não é a que preparei hoje, mas garanto-vos que também fica uma delicia! 😉 E considerando a sopa o prato mais antigo do mundo, dispensa apresentações, digo apenas, que não passo sem ela, alimenta, regula o apetite, pertence ao grupo (cada vez menor) das refeições económicas, vamos lá comer sopa!…
Corvina no Forno com Batatas Ingredientes: ( 4 pessoas) 1 corvina com cerca de 1,5kg 1 kg de batatas cortadas em cubinhos 1/2 copo de água 1/2 copo de vinho branco 1 fio de azeite 2 colheres de sopa de manteiga 1 limão 2 colheres de sopa de massa de pimentão ( ou colorau )…
Quiche de Abobrinha Com Requeijão Ingredientes (8 a 10 porções) 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo 5 colheres (de sopa) de manteiga 3 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado 1 cebola média ralada 2 abobrinhas raladas ( mais ou menos 4 xícaras) Pimenta do reino e sal a gosto 2 ovos 1/2…
Brigadeiro de chocolate, branco, de leite em pó ou de avelã: qualquer que seja a combinação do chocolate com leite condensado e outros ingredientes, o resultado é irresistível. E agora o docinho está mais famoso do que nunca e virou ítem gourmet, chique e bacana. Tudo por causa das brigaderias espalhadas Brasil afora. Em tese,…
Trago bolachinhas, uma receita muito simples. Óptimas para quem não dispõe muito tempo para a cozinha. Precisa: 3 ovos 500 gr de farinha sem fermento 180 gr de açúcar 180 gr de manteiga ( usei becel) Sumo de 1 laranja Coloque o forno aquecer a 180 graus. Bata o açúcar com a manteiga até fazer…