ABACATE – A GORDURA QUE FAZ BEM! ▼ O abacate contém muito Fósforo, que ajuda na formação dos ossos e dentes e evita a fadiga mental. ▼ Beneficia as artérias, reduz o mau colesterol e dilata os vasos sangüíneos. ▼ Sua gordura age como antioxidante, bloquea o LDL, o colesterol ruim, que pode entupir as…
BACALHAU ENTALADO Fonte: http://cozinharcomosanjos.blogspot.pt/2012/11/bacalhau-entalado.html Ingredientes: -1 posta de bacalhau demolhada -2 batatas médias -1 cebola média -3 dentes de alhos picados -1 colher de (sopa) de concentrado de tomate -salsa picada -azeite e leite q.b. Limpa-se o bacalhau de peles e espinhas e faz-se em lascas. Cortam-se as batatas em rodelas finas assim como a…
Pequeno-almoço proteico A proteína faz falta, mas não é só à carne que podemos ir buscar a nossa dose proteica. Os alimentos vegetais também possuem proteínas, principalmente os frutos secos e as leguminosas. Dentro desta categoria, a soja é a leguminosa com maior teor de proteína. Os cogumelos também são proteicos, e até os simples…
BOLO REI DE ENCHIDOS Ingredientes: 30 gr. de fermento de padeiro 1 dl de leite morno 500 gr. de farinha 1 colher (chá) de sal 2 ovos 1 colher (sopa) de manteiga 50 ml de cerveja 70 ml de azeite 100 gr. de bacon 150 gr. de chouriço 150 gr. de fiambre 1 colher (sopa)…
Tarte de Mel sem Açúcar Ingredientes: Massa folhada para forrar uma tarteira de cerca de 25 cm de diâmetro 2 pacotes de natas 1,5dl de mel 1,5dl de leite 4 ovos raspa de um limão Preparação: Forrar a tarteira. Bater as natas, juntar os ovos, o mel, o leite e a raspa de limão. Cozer…
Charlotte de Pêssego Torta 6 ovos 200g de açúcar 100 g de farinha 200g de doce de pêssego Manteiga e açúcar q.b. Creme 13 folhas de gelatina 4dl de natas 1/2 lata de leite condensado 2 iogurtes de pêssego 2 claras 3 colh. de sopa de açúcar 1 lata de pêssego m conserva Preparação Ligue…