Queijadas de iogurte – 2

Queijadas de iogurte

Queijadas de iogurte Cozinha Doce Cozinha <3 Estas queijadas – onde o queijo fresco é substituído por iogurte – ficam muito boas. Utilizei formas de alumínio untadas, mas aconselho o uso de forminhas de papel frisado, pois como não têm uma crosta de massa, são bastante delicadas de desenformar… Ingredientes para 12 unidades – 200…

Donas Amélias – O Doce da Rainha

Donas Amélias - O Doce da Rainha

Donas Amélias – O Doce da Rainha As Donas Amélias são as queijadinhas típicas da Ilha Terceira. Esta é a receita original, que foi preparada e oferecida pelas senhoras de Angra do Heroísmo à Rainha D. Amélia de Orleans e Bragança em 1901 durante a sua Visita Régia. Cozinha Doce Cozinha <3 500 gramas de…

Bolos Dª Amélia com passas de uva

Bolos Dª Amélia com passas de uva

Bolos Dª Amélia com passas de uva. Cozinha Doce Cozinha <3 Ingredientes para +/- 24 unidades – 250 g de farinha de milho amarela fina + um pouco para polvilhar – 5 ovos + 4 gemas – 500 g de açúcar granulado amarelo – 1 colher (sobremesa) de canela moída* – 2 colheres (sopa) de…

Bolo de maçã e frutos secos

Bolo de maçã e frutos secos

Bolo de maçã e frutos secos Ingredientes: 5 ovos 3 maças 1 chávena de açúcar(usei chávena de pequeno almoço leva 2,5 dl de liquido) 1 e 1/2 chávena de farinha com fermento 1/2 chávena de farinha integral algumas amêndoas, castanhas caju e pinhões alguns damascos 1/2 chávena de óleo sumo de limão Preparação: Descasque as…

Quiche de Bacon e Cogumelos, mas só com legumes.

Quiche de Bacon e Cogumelos, mas só com legumes.

Quiche de Bacon e Cogumelos, mas só com legumes. 1 base de massa folhada 2 alhos franceses 200 gr de cogumelos em lata ás fatias 2 courgettes médias 4 ovos 200 ml de natas de soja queijo parmesão pimenta azeite sal Numa frigideira com duas colheres de sopa de azeite, estufar o alho francês cortado…

Frango assado com pêssegos e cogumelos

Frango assado com pêssegos e cogumelos

Frango assado com pêssegos e cogumelos http://asreceitasdoselminho.blogspot.pt/2013/12/frango-assado-com-pessegos-e-cogumelos.html Como eu tinha prometido no ultimo post, dos produtos da McCain, aqui está a receita. Sou suspeito para falar mas ficou mesmo bom e espero que vocês também apreciem 200g de cogumelos inteiros 6 pêssegos (pode ser enlatados) 1/2 copo de vinho 1 fio de azeite http://www.mccain.pt/1 caldo…