Pão de Ló coberto de Vizela* Bolinhol Fonte: http://www.docesregionais.com/pao-de-lo-coberto-bolinhol-vizela/ Ingredientes: Para a massa 24 gemas 3 claras 300 g de farinha de trigo tipo 55 (bem peneirada) 400 g de açúcar Para a cobertura 1 copo de água 200 g de açúcar Confeção: Bata as gemas e as claras com o açúcar até obter um…
Torta de abóbora Ingredientes: 2 chávenas de abóbora (gerimu) cozido e escorrido 1 e 1/2 chávena de açúcar raspa e sumo de 1/2 limão 4 ovos 4 colheres sopa de farinha de trigo c/ fermento Branca de Neve Preparação: No liquidificador colocar a abóbora, o açúcar, raspa e sumo de limão e os ovos, bater…
Abóbora a Parmegiana Ingredientes 1 kilo de abóbora 450 grs aproximadamente de mussarela de búfala (usei mussarela) sal e pimenta do reino a gosto folhinhas de sálvia picadinhas a gosto queijo parmesão ralado a gosto 1 xícara (chá) de molho de tomate pronto azeite de oliva pedacinhos de manteiga Modo de preparo Leve as fatias…
Torta de Frango com Legumes Ingredientes: – meia xícara (chá) de leite – meia xícara (chá) de óleo – 2 ovos – meia colher (chá) de sal – 1 xícara (chá) de farinha de trigo – 2 colheres (chá) de fermento Para o recheio – 1 xícara de frango cozido e desfiado – 2 ovos…
Bolo Pudim de Laranja Diet Caramelo -Frutose 1/2 xícara assim que caramelar, adicione 1/2 xícara de água aos poucos e espere dissolver novamente. Bolo – 3 ovos – 2 xícaras (chá) de farinha de trigo – 1 1/2 xícara (chá) de adoçante forno e fogão (uso culinária Lowçucar) – 1 xícara (chá) de suco de…
Uma combinação de temperos e aromas bem saborosa… Bacalhau com Manjericão! Ingredientes para 2 pessoas 2 lombos de bacalhau demolhado 12 batatinhas pequeninas com casca Azeite 1 folha de louro 1 cebola picada. 2 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 colher de café de canela em pó 1…