Feijoada light

Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Feijoada light Ingredientes: . 300 g de carne-seca sem gordura cortada em cubinhos . 500 g de feijão-preto . 2 litros de água . 2 folhas de louro fresco . 6 gomos de linguiça de frango cortados em rodelas . 1 paio bem…

Feijoada à Transmontana

Feijoada à Transmontana VALPAÇOS Fonte: http://www.portugal.gastronomias.com/tra022.html Foto: http://www.flickr.com/photos/8724323@N06/6870619725/ Ingredientes: Para 8 pessoas 1 kg de feijão ; 500 g de orelha de porco ; 200 g de focinho de porco ; 1 pé de porco ; 1 linguiça ; 100 g de salpicão ; 100 g de presunto ; 1 dl de azeite ; 1…

Bifes de Frango Melba

Boa tarde! 🙂 Vamos preparar uns deliciosos bifes de frango para o jantar? Bifes de Frango Melba Ingredientes: (servem 4 pessoas) 8 bifes de frango finos 8 fatias de bacon 1 lata de pêssego de conserva pequena mostarda Dijon sal q.b. pimenta q.b. alho em pó q.b. 2 colheres de sopa de manteiga tomilho fresco…

Costeletas de Porco com Arroz de Feijão Preto

Ora vamos lá pensar no jantar, uma refeição simples mas cheia de sabor! 😉 Costeletas de Porco com Arroz de Feijão Preto Ingredientes: (servem 4 pessoas) 8 costeletas de porco ( 2 por pessoa se forem pequenas) 1 ovo por pessoa azeite q.b. sal q.b. pimenta q.b. dentes de alho 1/2 copo de vinho branco…

Sopa de feijão manteiga

Sopa de feijão manteiga. Esta não é a que preparei hoje, mas garanto-vos que também fica uma delicia! 😉 E considerando a sopa o prato mais antigo do mundo, dispensa apresentações, digo apenas, que não passo sem ela, alimenta, regula o apetite, pertence ao grupo (cada vez menor) das refeições económicas, vamos lá comer sopa!…