Bacalhau á Braga á minha moda

Bacalhau á Braga á minha moda

Bacalhau á Braga á minha moda Para 3 pessoas: 3 postas de bacalhau 2 cebolas cortadas em rodelas dentes de alho, folha de louro azeite sal, 1 colher de chá de colorau, um fio de vinho branco batatas cortadas em rodelas para fritar. As postas de bacalhau estavam devidamente demolhadas. Coloquei um tacho com água…

Sanduiche com Carne e Berinjela

Sanduiche com Carne e Berinjela

Deu água na boca! Veja como preparar esse recheio especial. Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 dente de alho picado 1 cebola pequena picada 300g de carne moída 1 berinjela média, cortada em cubos pequenos meia colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de ketchup HELLMANN’S Meia xícara (chá) de maionese HELLMANN’S…

Bife com presunto e ovo escalfado

Bife com presunto e ovo escalfado Fonte: http://www.impala.pt/detail.aspx?id=95172&idCat=2204 Ingredientes – 4 batatas – 1/2 molho de espinafres – 4 dentes de alho – 1 dl de azeite – 4 fatias de presunto – 4 bifes de novilho – 1 folha de louro – 1,5 dl de vinho branco – 1 c. (de sopa) de mostarda…

Conchiglione com Abóbora e Brócolis

Conchiglione com Abóbora e Brócolis

Adoro receitas coringa como essa, no inverno servimos bem quente, e no verão, vira salada! 😉 Conchiglione com Abóbora e Brócolis (Fonte: Ana Maria) Ingredientes 400 g de abóbora cortada em cubos 2 cenouras cortadas em rodelas 1 maço de brócolis 1/4 de xícara (chá) de azeite 1 cebola picada 1 dente de alho picado…

Arroz de Forno com sobras de Cozido à Portuguesa

Arroz de Forno com sobras de Cozido à Portuguesa

Arroz de Forno com sobras de Cozido à Portuguesa Fonte: http://tertuliadesabores.blogs.sapo.pt/110153.html Ingredientes: Restos de cozido: carne de vaca, galinha, couves, cenoura e chouriço. 1 chávena de arroz 1 cebola picada 1 dente de alho picado 2 chávenas e meia de caldo do cozido 2 colheres de sopa de azeite sal q.b. Preparação: Leve um tacho…

Quem aí adora peixada? Nós também! Veja a receita que preparamos para você:

Quem aí adora peixada? Nós também! Veja a receita que preparamos para você: Ingredientes 2 colheres (sopa) de margarina 1 cebola pequena picada 1 dente de alho amassado 1 lata de molho de tomate 1 xícara (chá) de água 1 colher (sopa) de sal Meio kg de filé de merluza (pescada) 1 embalagem de leite…