Polvo com batatas no forno Fonte: http://elvirabistrot.blogspot.pt/2013/02/polvo-com-batatas-no-forno.html Ingredientes para 4 pessoas 1,5 kg de polvo limpo, descongelado 1 kg de batatas, descascadas e cortadas em cubos 1 folha de louro 2 cebolas, cortadas em meias-luas finas 3 dentes de alho, picados finamente 100 ml de azeite sal grosso marinho & pimenta preta moída no momento…
NHOQUE DE BATATA Ingredientes: 6 batatas médias 1 xícara de farinha de trigo sal a gosto molho: 1 lata de molho de tomate 1/2 cebola 1 colher de sopa de azeite 2 tabletes de caldos de carne 1/2 kg de carne moída 1 pacotinho de queijo ralado MODO DE PREPARO Cozinhe as batatas em água…
A nossa deliciosa sugestão para esta 2ª SEM CARNE: HAMBURGUER VEGETARIANO EL PASO! Receita (2 ou 3): Ingredientes para o hamburguer: 250 g de Alternativo à Carne Crua Moída do Talho Vegetariano ½ cebola bem picadinha 1 colher de chá de puré de tomate ½ colher de chá de cominhos em pó 1 colher de…
Sobrou arroz do fim de semana?? Bora fazer o arroz de forno!! 😉 Arroz de forno com frango (Fonte: Que delícia) Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 peitos de frango temperado, cozido e desfiado 1 lata de milho 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas Salsa picada a gosto 4 batatas…
Uma receita gourmet da culinária portuguesa contemporânea, para os dias mais frios… Canja de Galinha com Estrelinhas e Perfume de Manjericão! Ingredientes 100 g de massa de estrelinhas 500 g de coxas de galinha 150 g de cebolas picadas 4 dentes de alho picados 50 g de cenoura em cubos 50 g de casca de…
Rissóis e Arroz Multicor Ingredientes: – Arroz – Cebola – Brócolos – Cenoura – Nozes – Rissóis (*) – Óleo vegetal – Azeite – Sal q.b Faz-se um ligeiro refogado com cebola às rodelas, cenoura picada, nozes partidas e azeite. Juntamos o arroz, sal, envolve-se tudo, e vamos acrescentando a água. Porque gosto mais dos…