Arroz de Peixe
Arroz de Peixe Ingredientes: · Peixes variados a seu gosto (pode optar por comprar fatias destes peixes e não inteiros) · tomate · alho · cebola · sal · pimentos
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Arroz de Marisco (rápido e fácil!)
Arroz de Marisco (rápido e fácil!) Ingredientes: * 1 embalagem de 800g de marisco (sapateira, mexilhão, camarão, miolo de camarão, delícias) * mais uns camarões inteiros * 1 cebola * 2
SALADA JAPONESA
SALADA JAPONESA INGREDIENTES: *800 gr. de camarão *100 gr. de lentilhas cozidas *Cenouras, aipo e alho porro *4 fatias de bacon *Alface Para o molho: *Vinagre de vinho *Alho esmagado *Azeite *Molho de soja *Sal e pimenta COMO CONFECCIONAR: Coza as lentilhas, o aipo e o alho porro cortado aos bocadinhos, durante 2 minutos, em…
Zarzuela
Zarzuela Ingredientes: · 4 postas de corvina com 1 dedo de grossura · 1 lula com 500 g · 4 postas de tamboril com 1 dedo de grossura · 4 salmonetes · 1 litro de caldo de peixe (feito com as espinhas do tamboril · 8 lagostins médios · 400 g de amêijoas · 8…
Turbante de Pescada com Fiambre
Turbante de Pescada com Fiambre Ingredientes: · 1,5 kg de lombo de pescada Para o recheio · 1 chávena de chá de Béchamel · 350 grs. de fiambre · 3 gemas de ovos · 50 grs. de queijo · 1,25 dl de Natas para Culinária · caril q.b. Para o molho · 1 colher de…
Terrina do Mar
Terrina do Mar Ingredientes: · 500 gr de mexilhões · 500 gr de berbigões · Sal q.b. · 250 gr de camarões · 2 cebolas · 6 dentes de alho · 2 colheres de sopa de margarina · 2 colheres de sopa de azeite · 400 gr de tamboril em cubos · 1 colher de…