Quebre a rotina na cozinha e ofereça uma refeição que tão cedo não vão esquecer. Bacalhau aromatizado com especiarias Ingredientes para 10 pessoas . 5 postas altas Bacalhau graúdo . 5 unid Ovos cozidos em rodelas . 500 g Cebola picada . 6 dentes Alho picado . 1 kg Couve Portuguesa . 750 g Cenouras…
Açorda de Bacalhau Ingredientes: 500 g de bacalhau desfiado; 1 pão rústico, duro; 3 ovos; 4 dentes de alho; um ramo de coentros; 1 punhado de camarões; azeite. Execução: Faz-se uma tampa no pão e retira-se todo o miolo, tendo o cuidado de não o furar, de modo a obter uma caixa, nela se servirá…
162) #BolinhosDeBacalhau #Ingredientes – 300g de bacalhau dessalgado e desfiado – 3 xícara chá de batatas cozidas e espremidas – 1 colher sopa de farinha de trigo – Sal e pimenta do reino a gosto – 3 ovos – 2 colheres sopa de cheiro verde picado – Óleo para fritar #Preparo Em uma tigela, misture…
Uma receita super fácil de fazer, bem prática para as férias… Creme de Bacalhau! Ingredientes 200 g de bacalhau dessalgado, aferventado e desfiado 2 colheres (sopa) de margarina 1 cebola picada 5 batatas cozidas e amassadas 2 colheres (chá) de molho de tomate 1/2 copo de leite 1 lata de creme de leite 50 g…
Os grãos são ingredientes presentes na culinária portuguesa, e sua combinação com bacalhau fica maravilhosa. Uma receita que pode tanto ser uma entrada quanto o prato principal… Grão-de-bico com bacalhau! Ingredientes 1 xícara de chá de grão-de-bico 500 ml de água 500 g de bacalhau 5 colheres de chá de azeite 2 dentes de alho…
Mais uma forma deliciosa de preparar bacalhau… Empadão de Bacalhau! Ingredientes 4 postas bacalhau demolhado 1 ½ kg batatas 4 colheres de sopa de manteiga 150 ml de leite 2 cebolas 6 dentes alho 300 ml azeite 1 colher de. sopa colorau 1 ovo Sal e pimenta Modo de preparo Lave bem as batatas e…