Salsichas empanadas

empanadas
Ingredientes:
>3/4 de xícara (chá) de de trigo
>Sal a gosto
>1/2 xícara (chá) de
>2 colheres (sopa) de óleo
>1 clara em neve
>24 salsichas para coquetel
>Óleo para fritar
Petisco
Petisco
Como fazer?
1. Numa tigela pequena, coloque a com o sal, misturando-os e adicionando a cerveja e o óleo, mexendo até obter uma mistura lisa;
2. Deixe-a descansar por cerca de 1 hora na geladeira;
3. Adicione a clara em neve, mexendo cuidadosamente;
4. Coloque um espeto em cada uma das salsichas, mergulhe-as na e coloque para fritar no óleo quente, virando cada uma até que fiquem douradas.