Creme de chocolate branco

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de branco
Fonte: http://www.impala.pt/detail.aspx?id=138928&idCat=2204

INGREDIENTES:

6 dl de

2 c. (de sopa) de maisena

200 g de chocolate branco

1 dl de

em pó q.b.

PREPARAÇÃO:

Leve a lume brando o leite com a maisena e deixe engrossar. Pique o chocolate e misture com o leite até se dissolver completamente.

Deixe o preparado arrefecer um pouco, deite-o em taças individuais e reserve no frigorífico.

Bata as natas até ficarem firmes. Sirva o creme decorado com as natas e polvilhe com canela em pó.