Super Pão de Queijo

Super Pão de Queijo

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Super de

Ingredientes:

1 quilo de pré-mistura de Pão de Queijo
400 gramas de pelissari
400 gramas de ovos
400 ml de água
300 gramas de catupiry (recheio)
300 gramas de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:
Coloque em uma batedeira, o queijo e bata, até que fique homogêneo. Acrescente a pré-mistura de pão de queijo e os ovos. Bata tudo, em velocidade lenta, adicionando a água aos poucos, até que forme uma . Retire da batedeira e corte-a ao meio. Modele a com as mãos, até que fique em forma circular. Acrescente o queijo parmezão na superficie da . Coloque em uma assadeira, previamente untada, e leve ao (170°C) por aproximadamente 1h30. Retire e sirva.

Fonte:http://entretenimento.band.uol.com.br/diadia/receita/22867/Super-P%C3%A3o-de-Queijo.html

Post Author: Os sabores da vida