SORVETE DE CAPIM CIDREIRA
Alimentação Fitness
Que tal um sorvete mais sofisticado e além de tudo, saudável para o fim de semana?
• O capim-cidreira possui propriedades calmantes, antibactericidas, diuréticas, desinfetante e antidepressiva.
INGREDIENTES:
• 1 xícara de chá de capim cidreira moído em processador/liquidificador;
• 2/3 de xícara de chá de água;
• 1 envelope de gelatina branca sem sabor;
• ½ xícara de chá de algum adoçante natural (açucar mascavo/açucar demerara/mel);
• 2 copos de iogurte natural (400g).
MODO DE PREPARO:
Numa panela, adicione a água, o capim cidreira já moído e a gelatina. Leve ao fogo até a gelatina se dissolver. Após, bata no liquidificador com o açúcar e o iogurte. Por último, transfira para um recipiente e leve ao freezer até o dia seguinte.