Tigelada da Beira
Ingredientes:
– 8 ovos
– 1 litro de leite
– 200gr de açucar
– 1c.sobremesa de açucar baunilhado
– Aroma de baunilha q.b
Bater todos os ingredientes, com a ajuda da batedeira, até ficar tudo bem misturado.
Deitar o preparado num tacho ou assadeira de barro vidrado e levar ao forno, pré-aquecido a 200º, durante cerca de 45 minutos ou até o doce estar cozido e tostado por cima.
Servir bem fresco.
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