Experimente Azeite de Coentros e dê mais sabor aos seus cozinhados.

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Experimente de e dê mais sabor aos seus cozinhados.

Ingredientes para 10 pessoas:
– 2 dl Azeite Oliveira da Serra Selecção Verdes
– 50 g Coentros frescos

Confecção
Escalde os coentros durante uns segundos escorra-os e arrefeça-os imediatamente em água arrefecida com gelo.
No copo misturador junte os ingredientes e emulsione muito bem até obter uma textura homogénea.