Coroa de Marisco
Ingredientes:
· 400 gr. de camarão
· 300 gr. de rolinhos do mar
· 1 emabalagem pequena de natas
· 4 ovos
· molho rosa (maionese e ketchup)
· alface
· manteiga
Preparação:
Corte os rolinhos em pedacinhos e desfie-os. Junte os ovos e as natas e bata tudo. Unte com manteiga uma forma de coroa e deite este preparado. Coloque no forno, em banho-maria, durante 50 minutos aproximadamente, a 180º. Quando estiver pronto, deixe arrefecer e denforme. Coza os camarões e descasque-os. Cubra a coroa com o molho rosa e disponha no centro os camarões. Enfeite a coroa com alface picada em juliana.