MITO: “A laranja de manhã é ouro, à tarde é prata e à noite mata!”
Esta frase relaciona as consequências do consumo de laranja ao longo do dia.
Sendo que nos diz que durante a manhã é benéfico, e esse benefício vai diminuindo ao longo do dia, sendo mesmo prejudicial para a saúde durante a noite.
Não existem estudos científicos que suportem esta afirmação, não havendo relacionamento entre a altura do dia em que se consome laranja, com os seus efeitos fisiológicos no organismo.
A laranja é contém cerca de 60 mg de vitamina C, a dose diária recomendada, fonte de ácido fólico, potássio, cálcio, ferro, magnésio, fósforo e fibras. O betacaroteno que lhe confere a cor laranja tem um grande poder antioxidade. A pectina (fibra solúvel) ajuda a controlar os níveis de colesterol. Além disso, o consumo de laranja beneficia a secreção do suco gástrico, além de beneficiar o funcionamento intestinal.
Sendo assim, pode comer laranja sem se preocupar com a hora do dia que o faz.
fonte: http://www.24kitchen.pt/artigos/mito-vs-verdade-a-laranja
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