Maçãs Assadas com Canela e Anis

Ingredientes:
maçãs reinetas
açúcar amarelo
1 pau de canela
2 estrelas de anis
4 dl de água

Confecção:

Ligue o forno a 190ºC.
Lave as maçãs, elimine-lhes os caroços e corte-as ao meio. Transfira para um recipiente refractário, polvilhe-as com o açúcar amarelo e junte o pau de canela e as estrelas de anis. Regue com a água e leve a fruta ao forno 40 minutos, regando-a ocasionalmente com o próprio molho. Deixe arrefecer. Transfira para um recipiente e sirva com o molho.

Bom Apetite!

receita adaptada do blog saboresdeportugaleoutrossabores