Creme de chocolate para diabéticos

de para diabéticos

Ingredientes:

30 gramas de em pó dietético e sem açúcar
300 ml de desnatado
30 gramas de maisena
2 colheradas de de líquido

Modo de preparo:

Comece colocando 200 ml de leite em uma panela e cozinhe-o a fogo baixo; nos restantes 100 ml, dilua o cacau e adicione a maisena.
Quando o leite na panela ferver adicione a mistura anterior e mexa por mais 5 minutos até que engrosse. Retire do fogo e coloque quanto adoçante líquido quiser.
Se você gosta de um creme com maior consistência, é só colocar mais maisena, mas deverá dilui-lo em leite frio, senão correrá o risco de que fique com grumos.
Enfeite com umas folhinhas de menta.

http://www.portalangels.com/culinaria/especiais/receitas-de-sobremesas-para-diabeticos.html