O tempo já pede por saladas… Salada de cevada com agrião, feta e sementes de girassol Para 4 pessoas Uma salada diferente..bem fresca e saudável!!! 1 chávena de cevada 1/3 chávenas de sementes de girassol torradas 1 beterraba pequena, ralada 1 cenoura, ralada 2 mãos cheias de agriões ½ embalagem de queijo feta, esfarelado Molho…
Petit Gateau Salgado Ingredientes Água, 1 colher de sopa Alcaparras picadas, 1 colher de sopa Alface, 1 unidade Catupiry, 100 g Farinha de trigo, 80 g Gema, 2 unidades Mandioquinha, 200 g Manteiga, 50 g Mel, 1 colher de sopa Mostarda, 2 colheres de sopa Pimenta, a gosto Queijo brie, 100 g Queijo parmesão ralado,…
ISCAS À PORTUGUESA Ingredientes: 180g de figado de porco cortado em fatias finas 1 fatia de presunto 1 dente de alho picado 1 folha de louro 0,5 dl de vinho branco 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de chá de vinagre de vinho Sal q.b. Pimenta branca q.b. Batatas cortadas em rodelas para…
Os picles dão um toque especial a qualquer prato. Experimente: Pica-pau com pickles de cerejas. Ingredientes para 10 pessoas: . 1 kg Vazia de vaca . 100 g Manteiga s/ sal em cubos . 6 dentes Alho laminado . 30 g Mostarda de Dijon . 3 dl Vinho branco . q.b. Vinagre Oliveira da Serra…
Termine a semana com um Cocktail de Tomate e Manjericão! Bom proveito! Ingredientes 18 cl de sumo de tomate de compra 2 folhas de manjericão 1,5 cl de Vinagre Oliveira da Serra Balsâmico 1 cl de sumo de limão 1,5 cl de Azeite Oliveira da Serra Ouro Sal e pimenta Decoração Tomate-cereja Queijo mozarela Folhas…
A nossa sugestão de hoje é Vinagrete de Framboesa. Pode usar este tempero logo a partir do 1º Passo. Ingredientes (2 pessoas) 1 Colher de sopa de vinagre de framboesa 2 Colheres de sopa de azeite virgem extra 1 Colher de café rasa de mostarda de Dijon 1 Colher de café rasa de sal marinho…