Patê morno de pimentão com berinjela (Vegana) Ingredientes 1 berinjela média 2 pimentões vermelhos, sem sementes 1 cebola roxa média 3-4 dentes de alho espremidos 3 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem 1 colher (sopa) de extrato de tomate ou purê de tomate-seco Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto Preparo Pré-aqueça…
AMEIJOAS COM CAMARÃO NA CATAPLANA INGREDIENTES 900 g de ameijoas com casca 8 Camarões médios com casca 1 Cebola grande 2 Dentes de alho 100 ml de azeite 1 Tomate grande bem maduro ½ Pimento verde 100 ml de vinho branco 8 Rodelas de chouriço de carne 3 Tiras de bacon cortado em tirinhas 1…
Filé de Frango a Parmegiana Ingredientes: 5 filés grossos de peito de frango sal a gosto 2 dentes de alho amassados 2 ovos Suco de 1 limão Pimenta do reino a gosto 2 copos de farinha de rosca óleo para fritar 1 copo de molho de tomate pronto (de lata ou caseiro) queijo mussarela para…
Uma receita para aquela refeição especial… Risoto de Camarão e Kani! Ingredientes 400 g de arroz para risoto 300 g de camarão cozido 12 Kani kama 1 cebola 2 dentes de alho 1 tomate grande bem maduro 1 molhinho de salsa Pimentão verde, amarelo e vermelho 1 malagueta inteira Azeite Sal Pimenta do reino 1…
Frango na moranga Ingredientes: 2 colheres (sopa) (30 ml) de óleo 2 colheres (sopa) (30 g) de manteiga 1 cebola média (140 g) picada 1 Kg de frango (sobrecoxa ou peito) 3 tomates médios (200 g) sem pele e sem sementes, picados 2 xícaras (480 ml) de caldo de galinha 1 moranga com cerca de…
Huuum, estão vendo esse molho de tomate?? Então, parece mas não é!!! Espaguete ao molho falsê (Fonte: Vida e estilo) Ingredientes: 1 embalagem de macarrão com ovos (500g) 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 1/2 pimentão vermelho sem sementes picado 2 cenouras médias em pedaços grandes (sem casca) 1 beterraba média (sem…