A nossa sugestão para hoje, esta deliciosa receita dos nossos amigos do Vegetarian Butcher holandês: SALADA DE “FRANGO VEGETAL” COM FUNCHO E LIMÃO (4 pessoas) 2 embalagens do Alternativo ao Frango do Talho Vegetariano 400 gr massa 1 funcho 1 courgette 200 gr ervilhas ½ ramo de manjericão 70 gr pinhões 100 ml de azeite…
Que tal esta maneira diferente de apresentar a fruta aos mais pequenos? Pedaços de fruta passados por sumo de laranja e cobertos com uma camada de coco. Até parecem nuvens 😉 E depois um molho de iogurte e laranja para “molhar” a fruta..humm delicioso! serve 4 1/2 chávena de coco ralado 1/2 chávena de sumo…
tarte de chocolate, natas e morangos Fonte: http://saboracasa.blogspot.pt/2013/03/triologia-chocolate-natas-e-morangos-e.html BOLO (base) Ingredientes: 6 ovos 200gr Açúcar 500ml Leite 80gr Farinha 200gr Chocolate em tablete manteiga para barrar Preparação: Aqueça o leite e reserve-o. Bata bem as gemas com o açúcar. Junte-lhe o leite aos poucos sem parar de bater. De seguida adicione a farinha sempre sem…
Bolo de limão dos Açores Fonte: http://saboracasa.blogspot.pt/2012/03/bolo-de-limao-dos-acores.html Bolo Ingredientes: 200gr açucar 170gr farinha 1 colher de chá bem cheia de fermento 4 colheres sopa leite 2 ovos Preparação: Bate muito bem a açucar com os ovos. Adicione o leite e por fim a farinha com o fermento. Verta para uma forma inglesa previamente untada e…
Cheesecake de cerejas Fonte: TeleCulinária http://www.teleculinaria.pt/news.aspx?menuid=67&eid=8971&bl=1&page=3 300 g de cerejas bem maduras 1 limão 4 colheres (sopa) de adoçante para culinária 200 g de bolachas integrais sem açúcar 100 g de margarina vegetal amolecida 6 folhas de gelatina 250 g de queijo-creme 1 iogurte natural Preparação: Retire o caroço às cerejas, deite-as para um tacho,…
Fricassé de Pescada com Legumes Fonte: http://www.receitascozinha.pt/fricasse-de-pescada-com-legumes/ 1 embalagem de mimos de pescada 1 cebola 150g de abóbora 2 cenouras louro 1 dentes de alho 2 c. de sopa de manteiga 2 gemas 1,5dl de natas (usei kéfir) salsa picada sumo de meio limão sal Preparação: Leve ao lume um tacho com 5dl de água,…