Kafta de Couve-Flor com Molho de Tomate (vegana)

A receita de hoje é uma delícia e foi sugestão da querida Sarah Terra! Kafta de Couve-Flor com Molho de Tomate (vegana) Ingredientes Para as kaftas: • 1 couve-flor média • 4 batatas médias • 1 xícara de farinha de trigo • 1 colher (sopa) de cheiro verde picado • 1 colher e meia (chá)…

Camarão com Legumes Chineses

Já com a barriguinha a dar horas…. eis que chega o almoço 😉 Espero que vos possa inspirar! Por vezes sabe bem sair da rotina dos pratos. Ir buscar inspiração a cozinhas de outros países sempre me pareceu uma boa ideia . Sem a pretensão de retirar a essência aos pratos originais, juntar ideias e…

Coxinha Com Catupiry

Coxinha Com Catupiry #Ingredientes #Massa – 900 ml de água filtrada – 1/4 de xícara de óleo de soja – 6 cubos (cerca de 60 g) de caldo de galinha – 650 g de farinha de trigo especial #Recheio – 900 g de peito de frango cozido e finamente picado – 1 cebola pequena bem…

Pizza Cone

Pizza Cone #Ingredientes #Massa – 400g farinha de trigo – 200ml cerveja (clara) – 50 ml óleo – 1 colher de sobremesa de sal – 1 colher de sobremesa de açúcar – 40g de fermento biológico fresco #Preparo Coloque o fermento, o sal e o açúcar em uma vasilha funda e larga, misture bem até…

Quibe de Soja Recheado e Assado

  Quibe de Soja Recheado e Assado Ingredientes: Para a Massa do Quibe: ½ quilo de proteína texturizada de soja (PTS) (deixada de molho em água quente por 30 minutos) ½ quilo de quibe para trigo branco (deixado de molho por meia hora) ½ xícara (chá) de cebolinha verde picada ½ xícara (chá) de salsa…

Pudim de leite de soja com raspas de limão

Pudim de leite de soja com raspas de limão 1/2 copo (de 200ml) de frutose 1 copo de ovos 1 c sopa de sumo de limão raspa de 1 limão 1 copo de leite de soja caramelo liquido qb Se quiser um pudim mais baixo coloque numa forma larga, se quiser alto, terá de duplicar…