CLAFOUTIS DE MAÇÃS E ANANÁS

CLAFOUTIS DE MAÇÃS E ANANÁS

Para inicio da semana e para agradecer a todos os nossos fãs, os que nos acompanham desde o inicio e aos mais recentes… trago-vos esta deliciosa sobremesa clássica francesa, com maçãs e ananás. É uma sobremesa que prima por um recheio húmido tipo pudim. CLAFOUTIS DE MAÇÃS E ANANÁS Ingredientes: 2 maçãs, 3 rodelas de…

Pastéis de Abrunheira

Pastéis de Abrunheira

Iguaria tradicional da doçaria portuguesa, saborosíssimo… Pastéis de Abrunheira! Ingredientes Massa: 300 g de farinha 1 pitada de sal 120 g de manteiga 1 ovo água para amassar Recheio: 350 g de açúcar 100 g de amêndoas 8 gemas 2 claras 1 colher de sobremesa de manteiga Água Canela em pó Modo de preparo Misture…

CATAPLANA DE CORVINA

CATAPLANA DE CORVINA

CATAPLANA DE CORVINA À MINHA MANEIRA INGREDIENTES 2 PESSOAS 2 Postas de corvina 1 Cebola grande 3 Dentes de alho 2 Tomates grandes bem maduros 150 ml de azeite 200 ml de vinho branco ½ Pimento verde ½ Pimento encarnado 2 Folhas de louro 3 Batatas grandes 10 Camarões médios com casca 50 g de…

PIMENTÃO RECHEADO

PIMENTÃO RECHEADO

PIMENTÃO RECHEADO Ingredientes: 3 pimentões Recheio: 400 g de carne moída 1 cebola picadinha 1 dente de alho picadinho 1 colher de sobremesa de vinagre 2 colheres de sopa de azeite 1 tablete de caldo de carne Pimenta,salsinha e temperinhos a gosto Sal se necessário Queijo parmesão ralado para polvilhar Molho: 1 caixinha de molho…

Suflê de chocolate com calda quente

Suflê de chocolate com calda quente

Suflê de chocolate com calda quente: é simplesmente ótimo! Faça para a sobremesa nesse dia tão especial, feliz aniversário! Ingredientes .2 colheres (sopa) de manteiga .2 colheres (sopa) de farinha de trigo .4 ovos (claras e gemas separadas) .1 lata de leite condensado .3 colheres (sopa) de chocolate em pó .1 pitada de sal Calda…

Pudim de Iogurte com Creme de Amêndoas

Pudim de Iogurte com Creme de Amêndoas

Para compensar as gordices, uma sobremesa dietética e saborosa… Pudim de Iogurte com Creme de Amêndoas! Ingredientes Pudim: 500 ml de leite desnatado 1 colher de chá de essência de baunilha 3 colher de sopa de adoçante para culinária 2 colher de sopa de amido de milho 6 folhas de gelatina sem sabor 4 iogurtes…