Pargo M M Ingredientes: · 1 pargo com +- 1,200 kgs · 1,5 dl de vinho branco · 2 cebolas médias picadas · 2 colheres de (sopa) bem cheias de margarina · 2 colheres de (sopa) bem cheias de banha, ou 100 grs de toucinho moído · sal e pimenta q.b. · 1 pitada de…
Pargo Delicioso Ingredientes: · 1 pargo médio · 3 cebolas médias · 500 g de tomate · sal · pimenta · 2 colheres de sopa de manteiga · limão · 1 dl de leite · pão ralado · salsa Confecção: Corte as cebolas em rodelas e coloque-as no fundo de uma travessa de ir ao…
Pargo Assado no Forno 2 Ingredientes: Para 2 pessoas · 1 pargo (ou robalo) · 2 cebolas · 3 dentes de alho · 1 tomate maduro · sumo de 1 limão · 3 colheres de sopa de margarina · 1 folha de louro · 1 pezinho de salsa · sal q.b. Confecção: Numa assadeira, dispõe-se…
Pargo Assado no Forno 1 Ingredientes: · 1 pargo · 1 cebola média picada · 1 cenoura · 1 ramo de salsa picada · 1 alho picado · 1 colher de sopa de banha · 1 colher de sopa de azeite · 1/2 colheres de chá de colorau doce · 2 dl de água · …
Panados de Bacalhau Ingredientes: · 3 gemas de ovos · 1,5 dl de caldo de peixe · 800 grs. de bacalhau demolhado · 1 cebola · 2 dentes de alho · 3 claras · farinha de trigo · pão ralado · 2 colheres de sopa de salsa picada · sal q.b. · pimenta branca moída…
Paella à Marinheira Ingredientes: · 3 cabeças de peixe · 1 litro de água · sal · 1 cenoura · 1 ramo de salsa · 250 g. de mexilhão · 1 copo de vinho branco · 1/2 chávena de azeite · 12 camarões graúdos · 1/2 kg de camarão miúdo · 600 g de arroz…